DEITA.RU
DEITA.RU

Необычное приготовление привычных блюд: готовим яичницу

12 ноября 2020, 12:35
Жизнь
Лайфхак

Необычное приготовление привычных блюд: готовим яичницу

1. Яйца-крэмбл

Нам понадобится:

  • 2 яйца
  • Сливки 10 мл
  • Сливочное масло 30 г

Готовим:

Смешайте яйца со сливками, добавьте соль и взбивайте 5 минут. На сковороде растопите сливочное масло, влейте туда взбитую смесь и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая в течение 2х минут. Текстура яичницы должна быть бугристой.

Готово!

2. Сладкая яичница с бананом

Нам понадобится:

  • Яйца 2 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Мука 5 г
  • Молоко 20 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 30 г

Готовим:

Бананы нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон на сливочном масле. Яйца взбейте с молоком, сахаром и мукой. Жарьте 3-4 минуты под крышкой.

Готово!

3. Яичница с красной рыбой

Нам понадобится:

  • Красная копченая рыба 50 г
  • Яйца 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Твердый сыр 30 г
  • Укроп 50 г
  •  

Готовим:

Нарежьте на кусочки рыбу и обжарьте ее с луком 7 минут. Разбейте на сковороду яйца, добавьте специи по вкусу и тертый сыр. Жарьте 3 минуты до готовности.

Готово!

 

4. Яичница с тунцом

Нам понадобится:

  • Тунец консервированный 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • зелень

Готовим:

Мелко нарежьте лук и поджарьте 2 минуты. Тунец без жидкости добавьте и обжаривайте с луком 5 минут. Разбейте яйца и взбейте венчиком. Добавьте специй и зелени. Отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

5. Глазунья запечённая

Нам понадобится:

  • Яйца 5 шт.
  • Сливочное масло 40 г
  • Сушеная зелень
  • Твердый сыр 100 г

Готовим:

Отделите желтки от белков. К белкам добавьте сушеную зелень, специи и взбейте до пенного состояния. Смажьте форму для запекания маслом, залейте белковую смесь, а сверху выложите желтки и сыр. Отправляйте в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

Сколько пива в день можно выпить без вреда для здоровья, рассказал врач

9 августа 2020, 02:15
Здоровье

Сколько пива в день можно выпить без вреда для здоровья, рассказал врач

Эксперт в области диетологии рассказал, какое количество пива можно без вреда для здоровья употреблять в сутки, сообщает ИА DEITA.RU.

Допустимая дневная норма пива – не более трёхсот миллилитров, полагает врач-диетолог Елена Соломатина. Однако при употреблении даже такого количества слабоалкогольного напитка, необходимо обеспечить себе хорошую закуску, которая не должна быть жирной. Кроме того, диетолог предупреждает, что выпивать на голодный желудок не стоит, так как это может вызвать спазмы в желудке.

При выборе пенного желательно отдать предпочтение нефильтрованному напитку, который можно назвать полезным в случае, если он изготовлен из натуральных ингредиентов. Врач напомнила, что употребление пива противопоказано лицам до 18 лет, женщинам в положении, а также кормящим матерям. Кроме того, людям с нарушениями психики или нервной системы, а также предрасположенным к атеросклерозу и диабету также следует отказаться от употребления пива. Елена Соломатина добавила, что вред здоровью могут нанести в том числе безалкогольные сорта пива.
 

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости