DEITA.RU
DEITA.RU

Необычное приготовление привычных блюд: готовим яичницу

12 ноября 2020, 12:35
Жизнь
Лайфхак

Необычное приготовление привычных блюд: готовим яичницу

1. Яйца-крэмбл

Нам понадобится:

  • 2 яйца
  • Сливки 10 мл
  • Сливочное масло 30 г

Готовим:

Смешайте яйца со сливками, добавьте соль и взбивайте 5 минут. На сковороде растопите сливочное масло, влейте туда взбитую смесь и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая в течение 2х минут. Текстура яичницы должна быть бугристой.

Готово!

2. Сладкая яичница с бананом

Нам понадобится:

  • Яйца 2 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Мука 5 г
  • Молоко 20 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 30 г

Готовим:

Бананы нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон на сливочном масле. Яйца взбейте с молоком, сахаром и мукой. Жарьте 3-4 минуты под крышкой.

Готово!

3. Яичница с красной рыбой

Нам понадобится:

  • Красная копченая рыба 50 г
  • Яйца 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Твердый сыр 30 г
  • Укроп 50 г
  •  

Готовим:

Нарежьте на кусочки рыбу и обжарьте ее с луком 7 минут. Разбейте на сковороду яйца, добавьте специи по вкусу и тертый сыр. Жарьте 3 минуты до готовности.

Готово!

 

4. Яичница с тунцом

Нам понадобится:

  • Тунец консервированный 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • зелень

Готовим:

Мелко нарежьте лук и поджарьте 2 минуты. Тунец без жидкости добавьте и обжаривайте с луком 5 минут. Разбейте яйца и взбейте венчиком. Добавьте специй и зелени. Отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

5. Глазунья запечённая

Нам понадобится:

  • Яйца 5 шт.
  • Сливочное масло 40 г
  • Сушеная зелень
  • Твердый сыр 100 г

Готовим:

Отделите желтки от белков. К белкам добавьте сушеную зелень, специи и взбейте до пенного состояния. Смажьте форму для запекания маслом, залейте белковую смесь, а сверху выложите желтки и сыр. Отправляйте в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

Готово!

Контакты зараженных коронавирусом отследили в Приморье

26 марта 2020, 17:53
Общество
Здоровье
Приморье

Контакты зараженных коронавирусом отследили в Приморье

Специалисты Роспотребнадзора и медики выявили всех людей, которые тесно общались в последние дни с заражёнными коронавирусом во Владивостоке, сообщает ИА DEITA.RU. Об этом заявили на брифинге после проведения заседания рабочей группы. 

Как отметила заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Светлана Морозова, специалистами были установлены все лица, которые контактировали с зараженными пациентами, обнаруженными во Владивостоке. 

«Лица, которые были в тесном контакте, это члены семьи, уже установлены и находятся под медицинским наблюдением. Все они изолированы, и подлежат дальнейшему лабораторному обследованию. У второго человека – это коллеги по работе, которые также изолированы и находятся под наблюдением», - рассказала Светлана Мороз. 

Она добавила, что сейчас определяется второй круг контактов, те люди которые были в одном самолете с пациентами. 

«Остальных контактов не установлено, потому что своевременно были проведены мероприятия и заблаговременно проинформированы о том, что они должны находиться в изоляции. При этом второй пациент вернулась из страны, которая не попадает под карантинные требования. В связи с этим девушка три дня находилась на рабочем месте», - добавила заместитель руководитель регионального Роспотребнадзора. 

Однако, после выявления вируса ее коллеги были изолированы  и обследованы. У всех при тесте на коронавирус был получен отрицательный результат. 

Напомним, что во вторник, 24 марта, стало известно о первых случаях заражения новой коронавирусной инфекцией во Владивостоке. Оба жителя региона вернулись из заграничных поездок. В настоящее время они проходят лечение, их состояние удовлетворительное – кашель и температура прошли.

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости