Частично размороженная рыбная продукция обнаружена на выезде из Приморского края в рефрижераторной фуре из Владивостока, об этом ИА Дейта.ру сообщили в Россельхознадзоре по Приморскому краю.

Выяснилось, что  водитель в целях экономии топлива отключил на время пути рефрижераторную установку.

Мороженая навага, минтай, фарш и филе минтая общим весом 18 тонн ехала в Благовещенск при температуре минус 11-13 градусов при положенных минус 18. 

Несоблюдение температурного режима при длительной транспортировке влияют на качественные и питательные свойства рыбы, делая её непривлекательной для покупателей.

По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении, проводится разбирательство.

Таисия Масина

Фото: ИА Дейта.ру