Неделю назад в силу вступил технический регламент на молоко и молочную продукцию, подписанный президентом России Дмитрием Медведевым. На предприятиях края, занятых в производстве и переработке молока, ведется активная подготовка к работе по новым правилам.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия края, предприятия пока работают на прежних условиях. Вместе с тем, уже началась масштабная работа по оформлению документов, получению декларации о соответствии и сертификатов, подтверждающих качество продукции.
Предприятиям дано полгода на то, чтобы привести все документы в соответствие с условиями технического регламента и заказать новые этикетки. А пока в магазинах устанавливаются стенды, где будут висеть листовки от производителей с информацией для потребителей о качестве и составе молочной продукции.