Яйца за неделю подешевели на 3 процента, а рыба подорожала на 0,5 процента. И то, и другое - много. С начала года рыба «подросла» на 16,1 процента. Еще из дорожающих товаров Росстат отмечает овощи. Но этому есть простое объяснение. На прилавках - импорт нового урожая, а своих моркови и лука у нас пока нет.

Теперь о приятном для потребителя. Дешевеют гречка, пшено, отдельные виды молочных продуктов, сыр, подсолнечное масло. Последнее с начала года опустилось уже на 12,5 процента. Однако год назад практически все эти продукты энергично росли в цене. Так что теперь восстанавливается своеобразная «историческая справедливость». А вот на яйца, которые с начала года подешевели уже на 14,6 процента, и до этого держались стабильные цены. Вернее, они традиционно колебались - от пика перед Пасхой к провалу летом. Но по итогам года получался примерно один и тот же средний результат. Однако теперь в отрасли очень озабочены масштабами снижения цен. Эксперты говорят, что птицефабрики не смогут до бесконечности работать без прибыли. И, возможно, если так пойдет и дальше, вынуждены будут сокращать производство. А это неизбежно приведет к росту цен, сообщает «Российская газета».