Участники первой выставки Интерфиш попробовали наконец продукцию киосков «Океан», развитие сети которых в Москве и Санкт-Петербурге патронирует Росрыболовство.

Первые полсотни автономных торговых точек появятся в Северо-Восточном округе столицы в ближайшие недели. Порция из трех кусков охлажденного филе трески, горка картошки, соус и салат обойдутся покупателям в 120 рублей. Идея с киосками рыбного фастфуда на манер лондонского «Фиш энд Чипс» посетила бизнес в ответ на нежелание властей крупных городов давать какие-либо преференции магазинам «Океан». В концепцию их создания, напомним, в Росрыболовстве заложили снижение арендной платы для рыбных торговых предприятий. Кстати, на выставке Интерфиш продвигали не только демократичную жареную треску, но и охлажденных обитателей из всех морей и океанов - дорогую и роскошную еду. А точнее, возможность их регулярной доставки в Европейскую часть страны. В Москве уже действует логистический центр одной из компаний, который каждое утро получает привезенную самолетами с берегов всех морей рыбу и морепродукты, сообщает «Российская газета».