Ресторанный бизнес Владивостока в кризисный период пострадал не сильно. Об этом сообщила на пресс-конференции во Владивостоке начальник управления экономики и развития предпринимательства администрации города Евгения МАЙОРОВА.
По ее словам, в среднем по России сокращение числа предприятий отрасли общественного питания составило около 7%, в то время как в административном центре Приморского края - 3%.
Ранее сообщалось, что в кризисный период конца 2008 - конца 2009 года выручка ресторанов и кафе уменьшилась в среднем на треть. Это стало причиной пересмотра меню во многих заведениях, активного проведения новых акций и закрытия некоторых заведений.