По данным комитета, в сельскохозяйственных предприятиях средний надой молока на одну корову сократился на 3 процента и составил 559 килограммов. На 1 апреля 2003 года в хозяйствах всех категорий имелось 53,2 тысяч голов крупного рогатого скота - на 7 процентов меньше, чем на 1 апреля 2002 года, в том числе коров - 25,8 тысяч голов - на 7 процентов меньше, свиней - 73,5 тысяч голов - на 4 процента больше. Падеж крупного рогатого скота остался на уровне прошлого года, свиней - увеличился. Среднесуточный привес крупного рогатого скота на выращивании и откорме уменьшился на 3 процента, свиней - увеличился на 13 процентов.