В Уссурийске оштрафована директор кафе «Дун-Фун-Хун», которая приняла на склад, а после собиралась пустить в реализацию около 150 килограмм мясопродукции неизвестного происхождения. Об этом ИА «Дейта» сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Инспекторами Россельхознадзора проведена внеплановая проверка кафе азиатской кухни «Дун-Фун-Хун». В ходе осмотра помещения была обнаружена продукция без ветеринарно-сопроводительных документов. 20 кг куриных бедер, 10 кг свиной лопатки, 15 свиных ребер, 10 кг куриных окороков, 20 кг говядины, 12 кг свиной корейки, 15 кг плеча ягненка, 20 кг шпика и 25 кг куриного филе находились на складе.

Не исключено, что продукты закупались для повара, который после представлял их в меню обычным посетителям.

Прием продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов является административным правонарушением. Владелица кафе согласилась с оформленным протоколом и пообещала впредь не совершать противоправных действий.

По факту уже совершенного правонарушения постановлением Россельхознадзора на нее наложен административный штраф.

Фото: blognews.am