Проект: Знаменитые выпускники Дальрыбвтуза

Ким Игорь Николаевич окончил Дальрыбвтуз в 1981 году по специальности «Машины и аппараты». В 1988 г закончил аспирантуру ВНИРО по специальности «Технология мясных, молочных и рыбных продуктов». Защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук. Постоянно повышает профессиональный уровень: в 1999 году окончил докторантуру Дальрыбвтуза по специальности «Процессы, машины и аппараты пищевых производств». В настоящее время работает над докторской диссертацией.

С 2005 г. является членом академии МАНЭБ (Международной академии Экологии и Безопасности жизнедеятельности).

Осуществляет руководство кафедрой с 2000 г. В период с 2004 по 2006 гг. был директором института пищевой и холодильной техники.

В 2005 году избран на должность профессора.

Инженерная, научно-практическая и преподавательская деятельность Игоря Николаевича Кима всегда была и до сих пор связана с решением актуальных прикладных аспектов пищевых отраслей, заключающихся в совершенствовании традиционных технологий копчения, создания изделий лечебно-профилактического направления, разработке систем экологического управления пищевых предприятий.

Общий перечень научных работ И.Н. Кима составляет более 250 наименований, в том числе 5 монографий, 15 учебных пособий, 58 изобретений, 50 статей и обзоров в рекомендованных ВАК изданиях. Руководит аспирантами. Им подготовлен 1 кандидат технических наук.

За вклад в подготовку и воспитание кадров для рыбной промышленности, разработку и внедрение научно-исследовательских и учебно-методических работ Игорь Николаевич Ким награждён знаками «Почётный работник рыбного хозяйства России» (2001 г.) и «Почётный работник высшего профессионального образования Российской Федерации», также он является лауреатом Всероссийского конкурса «Инженер года – 2002», имеет орден МАНЭБ «Безопасность честь, слава» (2005 г.), награждён Почётной грамотой губернатора Приморского края (2005 г.).

Два учебных пособия, написанные И.Н. Кимом в соавторстве с другими специалистами в области технологии продуктов, получили дипломы за лучшее научное издание в номинации «Техника, технология» на Втором Дальневосточном региональном конкурсе на лучшее вузовское издание, состоявшемся 1 октября 2009 г.

Является консультантом дипломных проектов по разделам «Безопасность жизнедеятельности», «Безопасность труда» всех технологических специальностей и специальности «Промышленное рыболовство».

В свободное время любит читать классическую художественную литературу, увлекается серьёзной музыкой.