Стало известно меню для гостей Восточного экономического форума, который пройдет в начале сентября во Владивостоке. Очевидных в данном случае излишеств не ожидается. Как раз напротив, гостям Форума предоставят такие традиционные для русской кухни блюда оливье, винегрет и картошечка с укропом, сообщил ИА «Дейта» информированный источник в оргкомитете Форума.

Меню состоит из фуршетных блюд, холодных закусок, салатов, горячих блюд, гарниров и десертов. На фуршет искушённым гостям Форума предложат тарталетки с паштетом из говяжьей печени, тарталетки с салями, фруктовые шпажки, профитроли с лососевым муссом, шоты с креветкой и кальмаром. В качестве закуски «форумчане» смогут попробовать слабосолёную нерку, куриный рулет, буженину и подкопченную говядину.

Также гостям предложат 4 вида салатов – оливье, винегрет, салат с курицей и микс салатов. Меню горячего однозначно порадует любителей мяса. Им удастся попробовать шашлычки из куриной грудки, люля-кебаб из говядины, говяжий язык на гриле, бифштекс из говядины. Тем, кому мясо не по вкусу, предложат биточки из нерки, кальмара и гребешка. На гарнир – варёный картофель, овощи и рис.

Для сладкоежек – эклеры, торт Наполеон, птифуры (бисквитное пирожное - прим.ред.) и пирожное Киевское. Что касается горячительного, то винная карта мероприятия организаторами пока не раскрывается.

Напомним, что Восточный экономический форум пройдёт во Владивостоке 3-5 сентября. Главная цель мероприятия – развитие инвестиционного потенциала Дальнего Востока. На Форуме будут представлены проекты территорий опережающего развития (ТОР), закон о Свободном порте Владивостока и другие инвестиционные проекты. Среди потенциальных гостей Форума президент РФ Владимир Путин. Ожидается, что на Форуме будут заключены инвестиционные соглашения, которые впоследствии послужат толчком к развитию Дальнего Востока. На данный момент на форум аккредитовалось около полутора тысяч участников.

Кроме того, предстоящий форум, является важным ресурсом по наполнению финансовой сферы края. По экспертным оценкам, в среднем за период пребывания в Приморье гость форума оставит здесь от 20 до 40 тысяч рублей, и это только на питание, проживание и транспортные расходы, без учета экскурсионной программы, покупки сувениров и других трат.

Оригинальное фото: АР