205966_pomidory-_2_.jpg

Томаты и арбузы, мнению ученых, могут помочь в восстановлении сосудов и артерий, поврежденных из-за сердечно-сосудистых заболеваний. Все дело в пигменте – ликопин, который содержится в указанных продуктах, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на «Газету ру».

Ученые провели исследование с участием 36 пациентов, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний и принимающих статины, а также 36 здоровых людей. В ходе двойного слепого исследования участникам опыта давали либо препарат, содержащий ликопин, либо плацебо.

По итогам эксперимента выяснилось, что у получавших пигмент, проходимость кровеносных сосудов увеличилась на 53 процента.

Специалисты заявляют: им удалось доказать, что ликопин действительно помогает восстанавливать поврежденные сосуды и артерии. Кроме того, ученые полагают, что придерживающиеся средиземноморской диеты люди реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Связано это может быть высоким содержанием ликопина в помидорах.

Фото: ИА «Дейта»