209113_kuritsa.jpg

Предприниматель решил уничтожить 159 килограммов филе индейки. Мясо оказалось заражено сальмонеллой. Об этом ИА «Дейта» сообщили ТУ Россельхознадзора по Магаданской области. 

В результате проведенных лабораторных исследований, партия филе грудки индейки общим весом 159 килограммов была признана небезопасной для здоровья человека и подлежала утилизации. В мясе обнаружили сальмонеллу – бактерию, способную вызвать у человека серьезные пищевые токсикоинфекции. 

Хозяин опасной индейки принял решение об ее уничтожении. Мясо было сожжено в присутствии специальной комиссии. 

Фото: ИА «Дейта»