227185_moloko.jpg

Роспотребнадзор провел проверку предприятий, производящих молочную продукцию на Сахалине, и выявил множество нарушений, сообщает ИА "Дейта".

На всех десяти предприятиях присутствуют нарушения как санитарного законодательства, так и требований  Техрегламента Таможенного союза.

Кроме этого, проверки проводились и на предприятиях торговли молоком. Нарушения есть на 33 из 40 проверенных. Из оборота изъято 74 партии молочной продукции общим весом 127,12 килограммов.

Всего исследовано 218 проб молочной продукции. Из 74 проб, отобранных на предприятиях-изготовителях, 31 не соответствовала требованиям, в том числе 15 - по показателям идентификации (массовая доля жира, кислотность, жирно-кислотный состав), 25 проб - по микробиологическим показателям. Из 144 проб, исследованных в торговых точках, 30 не соответствовали требованиям Технического регламента, в том числе 23 - по показателям идентификации, 15 - по микробиологическим показателям.

65 должностных  и юридических лиц привлечены к административной ответственности за найденные нарушения.