231285_pitstsa.jpg

Пицца способна вызывать привыкание и даже зависимость, сообщает ИА "Дейта" со ссылкой на зарубежные медицинские издания.

Эксперты из Университета Мичигана заявили, что полуфабрикаты содержат большое количество жиров и рафинированных углеводов с высокой скоростью абсорбции, поэтому они могут вызывать у организма привыкание.

При этом, именно статус полуфабриката является сильным прогнозирующим фактором возможной зависимости от еды. То есть, например, огурцы и мясо не вызовут нездоровой тяги, в отличие от чипсов и пиццы.

Также выяснилось, что наибольшая вероятность стать зависимым от пиццы, наблюдается благодаря большому количеству сыра. В составе сыра есть казеин, которые при переваривании высвобождает опиаты, известные как казоморфины.