232419_21fd2b9598c99bcc2be9d3938e445407.jpg

Самый древний в мире картофель возрастом примерно 3,8 тысячи лет нашли в Канаде исследователи из университета Саймона Фрезера, сообщает ИА"Дейта".

Картофельные поля обнаружили на пониженных участках земли в специальной заболачиваемой местности. Они создавались с помощью инженерных решений. На сегодняшний день также выращивают рис в азиатских странах.

Эксперты уверены, что как раз за счет заболачивания, древние агрономы добивались высоких урожаев. На месте раскопок обнаружено более 3 тысяч кустов древнего картофеля и множество различных сельскохозяйственных инструментов.