В четверг, 9 января, Росстат опубликовал данные, согласно которым в 2013 году в России активнее всего росли цены на яйца и хлебобулочные изделия. Также ведомство подтвердило высказанную ранее предварительную оценку общего уровня инфляции на уровне 6,5 процентов по итогам прошлого года.

Рост цен на яйца составил 13,8 процента, на хлебобулочные изделия – 13,5. Таким образом, рост цен на эти продукты стал самым большим, за исключением цен на алкоголь, который в 2013 году подорожал в среднем на 16,7 процентов. Так же в прошедшем году макаронные изделия подорожали на 10,3 процента, молоко и молочная продукция – на 8 процентов, масло стало дороже на 9,2 процента. Цены на плодоовощную продукцию выросли на 9,3 процента.

Не таким значительным оказался рост цен на подсолнечное масло – 5,8 процента. Цены на крупы и бобовые изменились ещё меньше, прибавили 3,6 процента. Сахарный песок подорожал на 1,1 процента, птица и мясо – на один процент.

Если сравнивать с 2012 годом, в целом цены на продовольствие, если не учитывать алкоголь, выросли на 6,2 процента. В 2012 года инфляция составляла 6,6 процента. Показатели 2012-2013 годов являются одними из самых низких за всю современную историю России. Ниже показатели были только в 2011 году – 6,1 процента.