Как сообщил директор ОАО Южно-Сахалинский хлебокомбината им. Кацева Владимир Боев, повышение стоимости вызвано скачком цен на зерно, и, соответственно, муку. По словам директора, цены на хлеб предприятие сдерживало еще с середины лета за счет старых запасов дешевой муки, стоимость которой 6 руб. 50 коп. Сейчас предприятие приобретает муку по 10 руб, сообщает РИА «Сахалин-Курилы».

«Цены на сырье возросли почти наполовину, соответственно мы должны были поднять стоимость продукции на 25 % (остальные 25 % - дотационные). Мы же повысили стоимость хлеба всего на 11 %», - рассказал В. Боев.

Теперь так называемый «социальный» хлеб «Островной» будет стоить 21 руб. в собственной сети реализации. В магазинах он, естественно, еще подорожает. На хлеб из муки второго сорта, например, «Новый украинский», цена поднимется до 19 руб. «Сахалинские цены, по дальневосточным меркам, не самые высокие. Во Владивостоке, например, цена за одну булку белого достигает 32 руб.», - заметил директор хлебокомбината.