18+
11 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ДЕЙТА FISHСтатьиДальний Восток12 октября 2010, 12:24печать

Россия и США обеспечивают 90 % поставок минтая на мировой рынок


Мировое лидерство по объемам промысла удерживает минтай

12 октября 2010, 12:24, Дейта. По данным NOAA Fishstat Database, минтай Аляски (Theragra Chalcogramma) по объемам добычи - мировой лидер среди объектов российского и американского промысла, один из наиболее привлекательных объектов для рынков России и США. В США в 2009 г. минтай занял четвертое место в списке десяти самых популярных продуктов морского происхождения, потребляемых американцами.

Среднегодовой вылов минтая в северной части Тихого океана (от Аляски до северных островов Японии)  - более 3 млн. т. Но три года назад запас минтая в этом регионе заметно снизился, особенно в 2008 г. - на 38 %. Это сказалось и на общем вылове. Считается, что выгрузки минтая в 2008 г. оказались рекордно низкими за последние 20 лет. 

До этого, в 2005 г., Морской попечительский совет  (MSC)  сертифицировал промысел минтая как устойчивый. В последующие годы это решение подверглось серьезной критике со стороны Alaska Oceans Program, Greenpeace International и National Environmental Trust. Эти организации выступили против такой характеристики промысла, которая могла нанести ущерб окружающей экосистеме. MSC  рассмотрел претензии, но сертификацию не отменил. Гринпис на протяжении многих лет подвергал критике руководство MSC и даже  включил минтай в свой международный «красный список» (red list) рыб, не рекомендуемых к употреблению. По результатам выгрузок минтая в 2008 г., Гринпис призвал сократить вылов в следующем, 2009 г., в два раза, чтобы избежать дальнейшего ухудшения состояния популяции минтая и всей экосистемы Берингова моря. В течение последних двух лет ситуация с запасом минтая несколько улучшилась.

90 % поставок минтая на мировой рынок обеспечиваются за счет уловов России* и США.  Остальные 10 % - уловы Канады, Японии и Китая. С 2000 г. поставки минтая Россией и США на мировой рынок в среднем оцениваются на уровне 2,47 млн. т/год. Сейчас минтай является одним из основных объектов промысла на Аляске. В США по объему вылова он составляет 30 % от всех выгрузок рыбы и морепродуктов. В период между 2000 и 2010 гг. поставки минтая на мировой рынок колебались в больших пределах - от 2,3 до 2,8 млн. т/год.  Считается, что высокий уровень вылова минтая в 2007 г. (2,6 млн. т) обусловлен увеличением российской квоты.

Средняя стоимость судна, участвующего в промысле минтая Аляски («ex-vessel prices») в период между 2003 и 2009 гг. увеличились на 58 %. С 2002 г. оптовые цены на минтая также выросли. В период между 2004 и 2009 гг.  производство б/г минтая Аляски  увеличилось на 270 %, в то время как производство сурими сократилось на 60 %. Возможно, что  это связано с увеличением спроса в Китае на б/г и с тем, что китайские процессоры  готовы платить более высокие цены, в сравнении с японскими покупателями сурими.

Улучшение состояния запасов трески и пикши, вместе с ростом производства пангасиуса и тилапии,  создает конкурентную среду на рынке в отношении минтая.  В 2010 поставки белой рыбы прогнозируются на уровне  более 18 % или 817 000 т в сравнении с 2007 г. Считается. что промысел минтая Аляски сертифицирован MSC, поэтому повышенный спрос на устойчивую и высококачественную продукцию должен препятствовать снижению цен  в условиях конкурирующего рынка других видов белой рыбы.  Стоимость минтая на рынке США (whole prices) сейчас приблизилась к USD 2,00/кг (пять лет назад один килограмм минтая стоил не более USD 1,00). 

*Ассоциация российских добытчиков минтая создана в 2006 г., цель - решение вопросов и повышение эффективности ведения предпринимательской деятельности рыболовных компаний. В состав Ассоциации входит 35 крупнейших рыбодобывающих компаний России. На их долю приходится около 58 % вылова минтая в России и около 35 % мирового вылова минтая. Ассоциированные рыбодобывающие компании имеют долгосрочные контракты с крупнейшими рыбоперерабатывающими предприятиями и потребителями по всему миру: в Китае, Корее, Японии, США, Германии и Франции. Флот членов Ассоциации укомплектован современными судами, позволяющими производить высокачественную продукцию по мировым стандартам. На судах компаний, входящих в Ассоциацию добытчиков минтая, производится около 70 % филе минтая и 68 % мороженой икры минтая российского производства.

Российские квоты минтая в 2008 - 2010 гг., тонн

Район промысла

2008

2009

2010

1

Вост.Сахал. (СЗТО)

39 000

4 8100

48 375

2

З.Беринг. (СЗТО)

523 675

386 144

286 197

3

Зап.Камч. (СЗТО)

307 970

311 167

363 674

4

Зап.Сахал. (СЗТО)

999

2166

2683

5

Камчатско-Курильская (СЗТО)

145 891

219773

252560

6

Карагин. (СЗТО)

67 870

29 970

48 568

7

Петр.-Командор. (СЗТО)

61 880

64 702

95 582

8

Приморье (СЗТО)

4 096

2 570

9 106

9

С.Курильск. (СЗТО)

51 975

72 898

90 666

10

Сев.Охотомор. (СЗТО)

204 480

289 375

388 229

11

Чукотская зона (СВТО)

5 000

15

7 631

12

Ю.Курильск. (СЗТО)

7 743

30 042

59 077

Итого:

1 420 579

1 456 923

1 652 349

 

Российский вылов минтая в 1998 - 2009 гг., тыс. т

 

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

1 931

1 500

1 215

1 145

827

1 056

850

962

1 022

1 218

1 316

1  327

Источник. ФИШНЕТ, ООО

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «ДЕЙТА FISH»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика