18+
27 апреля 2017, четверг
Важно
Приложения
ЭкономикаВ России13 октября 2009, 11:44печать

Объем потребления рыбы в России вернулся на советский уровень


По данным Росстата объем потребления рыбопродукции в России составил 18,1 кг на человека в год.

13 октября 2009, 11:44, Дейта. Рост впечатляет, учитывая, что в 1995 году среднестатистический россиянин съедал только 9 кг рыбы. В то же время россияне потребляют недостаточно рыбной продукции. Так, согласно рекомендациям РАМН, в год необходимо съедать не менее 23,7 кг рыбопродукции.

По словам руководителя маркетинговой группы Ассоциации добытчиков минтая Алексея БУГЛАКА, «в структуре расходов на продукты питания траты на рыбу и рыбопродукцию в среднем по России составляют лишь 6,3%. При том, что на покупку мясопродукции идет около 30% всех расходов».

По данным Росстата среднестатистический россиянин тратит на рыбу 1400 рублей в год. В Москве эта величина больше в 1,7 раза (2460 руб.). «Объем потребления рыбопродукции напрямую зависит от уровня дохода. Чем выше доход, тем больше человек потребляет рыбы, как в денежном выражении, так и по объему», - говорит Алексей БУГЛАК. «Согласно исследованиям, люди с минимальным уровнем дохода потребляют немногим более 11 кг рыбы в год. С ростом располагаемых доходов у человека, потребление рыбы увеличивается в 2 раза - до 23,5 кг в год», - добавляет он.

 

ИА "Дейта"
Курс
вчера
сегодня
USD:55.8556.31
EUR:60.7961.51
CNY:81.1081.72
Загрузка...
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Экономика»
ПРОЕКТЫ
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2017 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8 (423) 227 18 16, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна