18+
3 декабря 2016, суббота
Важно
Приложения
ПроисшествияРеспублика Саха12 ноября 2015, 15:13печать

В Якутии 6-летний мальчик получил тяжелую травму в детском саду


Он мог погибнуть

12 ноября 2015, 15:13, Дейта. В Якутии, в Нюрбинском районе, 7 октября 2015 года 6-летний мальчик подавился костью во время обеда. Большая говяжья кость из супа оказалась в горле мальчика, из-за чего он начал задыхаться и едва не погиб. Травмы мальчика были расценены как тяжелые. Об этом ИА «Дейта» сообщили в прокуратуре республики Саха (Якутия).

У ребенка в горле оказалось инородное тело, которое нанесло травмы, классифицированные как тяжелые. На данный момент мальчик находится на стадии выздоровления. 

Как оказалось, повар при приготовлении супа  не соблюдал технологический процесс приготовления пищи, что и стало причиной несчастного случая с ребенком. Мясо, которое было использовано при готовке, нельзя было готовить в детском саду, так как это нарушало пункт 9 постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 N 26 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». В мясе было более 20 процентов жировой, костной либо соединительной ткани, из-за чего оно оказалось опасным для маленьких детей.

 Остатки говяжьей туши, использованной в злополучном супе, были найдены в морозильнике детского сада. Более того, завхоз закупила данный мясной продукт с нарушениями, так как при мясе не было сопроводительных документов, подтверждающих его качество и безопасность. Продукт также не был маркирован, так что срок годности также оказался под вопросом.

Так как завхоз не выполнила свои должностные обязанности по обеспечению дошкольного образовательного учреждения качественными продуктами питания, было принято решение уволить ее. Заведующая детского сада должна будет в ближайшее время устранить все выявленные нарушения, так как именно на ней лежит ответственность за действия подчиненных и за безопасность детей, находящихся в дошкольном образовательном учреждении.

Детский сад «Ромашка» в Нерюбринском районе республики Саха привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ к штрафу в размере 30 тысяч рублей за несоблюдение санитарных норм и правил.  

Фото: amur.net

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.6864.15
EUR:67.6268.47
CNY:92.3693.22
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Происшествия»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика