18+
4 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ПроисшествияПриморский край15 сентября 2015, 08:50печать

Опасными для здоровья морепродуктами торговали на популярном рынке во Владивостоке


В деликатесе обнаружен не только золотистый стафилококк

15 сентября 2015, 08:50, Дейта. Опасные для здоровья морепродукты обнаружили представители Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области на популярном рынке во Владивостоке, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на Управление Росселихознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Так, в ходе совместной проверки с сотрудниками полиции двух торговых точек, расположенных на популярном рынке, расположенном на Некрасовской, были обнаружены 10 кг мяса и 3 кг конечностей краба, а также 5 кг креветки. Краб и креветка находились в продаже с нарушением ветеринарного законодательства – на них отсутствовала маркировка изготовителя, документов, подтверждающих их качество и безопасность, у продавца не оказалось.

По результатам исследования, проведенного ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора, выяснилось, что  мясо краба не соответствует нормам безопасности – максимально допустимый уровень общей бактериальной обсемененности оказался превышенным в 150 раз, а уровень наличия энтерококков – в 83 раза. Кроме этого, в деликатесе обнаружен золотистый стафилококк.

В другом павильоне ситуация оказалась похожей. Установить происхождение почти 4 кг конечностей краба и более 2 кг креветки не удалось из-за отсутствия маркировки, ветеринарные сопроводительные документы продавец предоставить не смог. При этом краб, как и в первом случае, не соответствовал санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям – уровень общей бактериальной обсемененности оказался выше допустимого уровня в 2,7 раза, а энтерококков – в 15 раз. Помимо этого, лабораторией в продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

По результатам проверок в отношении владельцев торговых павильонов Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области возбуждены дела об административном правонарушении. Сомнительная и опасная продукция изъята и помещена на изолированное хранение.

 

ЭПИ "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.6864.15
EUR:67.6268.47
CNY:92.3693.22
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Происшествия»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика