18+
11 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ПроисшествияПриморский край19 августа 2011, 13:30печать

В Приморье обнаружили сомнительную рыбу


Она предназначалась жителям Нижнего Новгорода и Улан-Удэ

19 августа 2011, 13:30, Дейта. Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю предотвращена отправка в Нижний Новгород и Улан-Удэ свыше 240 тонн недомороженной рыбопродукции, причём в первой партии температура рыбопродукции составляла минус два градуса по Цельсию при необходимых минус 18, сообщили РИА «Дейта» в пресс-службе ведомства. Вся продукция отправлена на повторное замораживание. Возбуждено два дела об административном правонарушении.

В ходе проведения мероприятий по ветеринарному контролю на железнодорожном транспорте специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю при досмотре железнодорожного вагона-термоса с предназначенной к отправке в город Улан-Удэ партией горбуши, общий вес партии составил 57,1 тонн, выявлено, что температурный режим в толще рыбопродукции значительно ниже нормативного. Минимально зафиксированная в толще продукции температура составила минус 2,0 градусов по шкале Цельсия, максимальная – минус 6,9 градусов.

Днём ранее ветеринарными специалистами при осмотре готовой к отправке в Нижний Новгород железнодорожной рефрижераторной секции было выявлено 190,4 тонн горбуши, температура в толще которой составила от минус 9,0 до 13,9 градусов Цельсия. Как и в первом случае, вся продукция отправлена на повторное замораживание.

Согласно Правил перевозок железнодорожным транспортом  скоропортящихся грузов, утверждённых приказом Министерства путей сообщения Российской Федерации от 18 июня 2003 года № 37, предъявляемые к перевозке рыба мороженная, филе рыбное мороженное при погрузке должны иметь температуру не выше минус 18 градусов по Цельсию.

Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю, в случае, если температура отправляемых в западные российские регионы водных биоресурсов выше установленной Правилами, то при транспортировке на длительных расстояниях, особенно в условиях высоких летних континентальных температур, это оказывает прямое влияние на ускорение процессов биологического разложения продукции,  снижение, соответственно, её качества, сокращение сроков хранения и реализации. Особенно это касается случаев, когда рыбопродукция перевозится в вагонах-термосах. Нередки случаи, когда получателям приходила полностью размороженная и потерявшая товарный вид продукция.


ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Происшествия»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика