18+
11 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ПроисшествияПриморский край26 февраля 2013, 16:38печать

В Приморье из-за нарушений могут закрыть детское кафе


Специалисты Роспотребнадзора выявили массу нарушений при проверки

26 февраля 2013, 16:38, Дейта.  

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находке информирует о проведении административного расследования в отношении ИП Гогохия Н.А. (кафе в детском развлекательном центре «Стим Парк»), сообщили ИА "Дейта" в пресс-службе администрации Находкинского городского округа.

В кафе-общепите не соблюдается ассортиментный перечень, предусматривающий работу предприятия на полуфабрикатах высокой степени готовности. При отсутствии условий (специализированных производственных цехов с отдельными моечными ваннами, столами, отдельным разделочным и производственным инвентарём) осуществляется приготовление овощных салатов, холодных закусок, варка компотов, блюд из мяса, птицы, рыбы, жарка картофеля, выпечка блинов фаршированных.

Не соблюдается последовательность технологических процессов – обработка сырых и готовых продуктов осуществляется в помещении для распаковки продуктов (на одном столе с маркировкой «Готовая продукция»), переоборудованном под горячий цех. В этом же помещении в одной моечной раковине осуществляется обработка мяса, рыбы, овощей, отсутствуют условия для мытья кухонной посуды, производственного и разделочного инвентаря. На предприятии не осуществляется производственный лабораторный контроль.

За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности. Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, предусматривающий административное приостановление деятельности до 90 суток, передан на рассмотрение в городской суд.

ИА "Дейта"
КОММЕНТАРИИ
  • Псевдоним21:48, 26 Февраля 2013
    За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности. Протокол об административном правонарушении по ст. 6. 6 КоАП РФ, предусматривающий административное приостановление деятельности до 90 суток, передан на рассмотрение в городской суд-ВЫ О ЧЕМ?ЭТИ ПОМОЙКИ ЗАКРЫВАТЬ РАЗ И НАВСЕГДА. . . ВЛАДЕЛЬЦЕВ БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ДОПУСКАТЬ К ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ-ЗАЧЕМ ЛЮДЕЙ ТРАВИТЬ РАДИ НАЖИВЫ?
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Анонимно
 
Авторизовано
ВойтиРегистрация
 
Другие
Внимание!
В комментариях не допускается размещение сообщений, способствующих разжиганию религиозной, расовой и национальной розни, призывающих к экстремистской деятельности. Редакция РИА «Дейта» предупреждает: в случае появления на сайте информационного агентства Ваших комментариев подобной направленности, Ваш IP-адрес может быть передан в правоохранительные органы. Также просим Вас воздержаться от использования нецензурной лексики, оскорблений, сообщений, содержащих заведомо ложную информацию и клевету, - в противном случае Ваш комментарий будет удален.
Будьте взаимно вежливы и уважайте мнение друг друга.
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Происшествия»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика