сыр
Источник изображения: «Deita.ru»

Массовая проверка молочной продукции, инициированная правительством, завершилась в России, сообщает DEITA.RU.

Эта проверка позволит сделать вывод о реальной доле подделок на молочном рынке. По словам экспертов, на данный момент регионы не могут самостоятельно справиться с обилием некачественной продукции. Среди главных причин - несовершенство надзорного законодательства и коррупция, в том числе при госзакупках.

С 2014 года продажи молокосодержащих продуктов выросли в несколько раз. Исполнительный директор ассоциации переработчиков "Союзмолоко" Артем Белов отмечает, что это связано со снижением покупательной способности россиян. Чтобы сохранить привычный объем потребления, люди  выбирают молокосодержащие продукты. Как правило, делают это осознанно. 

Однако некоторые производители специально вводят потребителя в заблуждение и под видом натуральных продуктов продают подделку.

Результаты проверки будут опубликованы в ближайшее время.

Ирина Петрова