мясо
Источник изображения: ИА "Дейта.ру"

4 тонны буйволятина из Индии оказалась опасной, сообщает DEITA.RU. К такому выводу пришли специалисты ФГБУ «Хабаровский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» в результате исследования. Мясо заражено опасными бактериями.

Так, на предприятии, расположенном по адресу: Хабаровск, улица Краснореченская, 118, были отобраны пробы от партии буйволятины из Индии. Результаты исследования показали в мясе  наличие сальмонеллы.

Для справки

Сальмонеллы — большая группа энтеробактерий, среди которых различные серотипы - возбудители брюшного тифа, паратифов А, В и С и наиболее распространенных пищевых токсикоинфекций — сальмонеллезов.

Екатерина Лапкина