чипсы
Источник изображения: pixabay

Школьники из Якутии изобрели необычные, но  весьма полезные чипсы, сообщает DEITA.RU.

Необычность изобретения заключается в том,  что  сделаны они из карася путем довольно простой технологии изготовления. Сначала из карасей варят уху, жидкость отцеживают, а рыбу сушат в духовке, затем измельчают в блендере и прессуют в формочках. Как пишет РГ, все ингредиенты - это карась, соль и зеленый лук. Продукт богат витаминами, а также фосфором, хромом, жирными кислотами, цинком и другими элементами. Типичных для чипсов вредных веществ в нем нет.

Отмечается, что  дети собираются запатентовать свое изобретение,  а в дальнейшем планируют наладить производство, на котором, по предварительным подсчетам, можно будет зарабатывать около 300 тысяч рублей в год. 

Напомним, ранее DEITA.RU сообщало, что Очень полезный материал разработали ученые в Якутии.

Таисия Масина