Важно
Приложения
ОбществоВ Мире6 ноября 2015, 10:28печать

Ученые перестали обвинять фастфуд в эпидемии ожирения


Причина оказалась в другом

6 ноября 2015, 10:28, Дейта. Диетологи из США провели анализ и выяснили, что в 95 процентах случаев ожирение не связано с употреблением, фастфуда, сладостей и сладкой газировки в больших количествах, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на РИА Новости.

Ученый из Корнелльского университета Дэвид Джаст отметил, что таким образом все кампании, направленные на снижение потребления фастфуда и сладкой газировки, не достигнут цели не уменьшат эпидемию ожирения. Атаки на фастфуд окажутся не только неэффективными, но даже вредными, так как люди привыкнут обвинять гамбургеры и булочки в том, что у них образовался лишний вес и не будут знать истинных причин заболевания.

Чтобы получить данные о рационе американцев, ученые провели наблюдения  с помощью Центра по контролю и профилактике заболеваний США в 2007 и 2008 годах по всей территории штатов.

 Ученые обнаружили, что связь между потреблением здоровой пищи и фастфудаи и индексом массы тела, не так значительна, как казалось ранее. Стоит отметить, что индекс массы тела, превышающий 25, является признаком избыточного веса, а индекс 30  говорит о развивающемся ожирении.

Как оказалось, между потреблением гамбургеров и индексом массы тела нет прямой взаимосвязи, кроме 5 процентов из всех любителей фастфуда. Эти 5 процентов имеют либо крайнюю степень ожирения, либо страдают тяжелой формой анорексии, на разных стадиях развития. Таким образом, эти случаи нельзя воспринимать как правило.

Стало ясно, что причиной эпидемии ожирения в Америке, да и во всех цивилизованных странах, стало что-то совершенно другое. Что именно вызывает набор веса, специалистам еще предстоит выяснить.

Стоит отметить, что данные исследований относятся не только к еде из ресторанов быстрого питания, но и соленым или острым закускам, сладостям и другим видам вредной еды.

По словам специалистов, все американцы, чей вес колеблется между  56 и 140 килограммами, потребляют одинаковое количество вредной еды.  

Фото: friends.kz

ЭПИ "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.9263.87
EUR:67.7768.69
CNY:92.8492.89
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика