18+
8 декабря 2016, четверг
Важно
Приложения
ОбществоДальний Восток7 сентября 2007, 16:16печать

На Приморском кулинарном фестивале американский консул примерил слюнявчик (фоторепортаж)


Повара, кондитеры, бармены и баристы со всего Дальнего Востока приступили к борьбе за звание лучшего кулинара на IV Приморской кулинарном фестивале.
Как сообщает корреспондент РИА Дейта.RU, открыл фестиваль президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров Роман ИВАНИЩЕВ. В своем обращении он подчеркнул значимость мероприятия не только для профессионалов ресторанного бизнеса, но и для всех жителей города. Ведь в дальнейшем это событие поможет развитию ресторанной культуры Владивостока.



На торжественной церемонии открытия отличился генеральный консул США во Владивостоке Том АРМБРУСТЕР. Когда он вышел на сцены, то сходу заявил, что он серьезный человек, потому что у него есть удостоверение консула, паспорт, и даже продемонстрировал залу эти документы. После этого он достал детский слюнявчик, расписанный хохломой, заткнул его за воротник рубашки и сказал: «но в то же время я люблю поесть, особенно десерты». Вынул из кармана вилку и с ложкой, и, размахивая столовыми приборами, напомнил, что в рамках фестиваля будет проходить мастер-класс по американской кухни.







Нешуточная борьба развернулась за столами, на которых повара с большим волнением создавали конкурсные блюда. На подготовку рабочего места ведущий отвел соревнующимся четверкам по 10 минут, после чего в течение получаса они должны были заниматься тем делом, которое стало для них призванием. Шикарные блюда в ресторанной подаче от конкурсантов подавались на стол жюри, которое в этом году очень интересно и знаменито. Уровень мастерства оценивали Сергей Ерошенко, Валентино Бонтемпи, Сергей Ключанский и Константин Катафай.



















После этого блюда попадали на презентационный столик, чтобы все присутствующие полюбовались их красотой, а заодно и попробовали. Болельщики из Владивостока звенели маленькими колокольчиками, чтобы поддержать поваров известных им заведений. Демонстрировать свою виртуозность и мастерство приехали участники из Комсомольска-на-Амуре, Владивостока, Находки, Хабаровска, Уссурийска.















Всего 30 участников Поварского чемпионата сегодня готовы проявить себя, из них 12 человек пройдут в полуфинал, и завтра будут бороться за звание чемпиона в финале под названием "Черный ящик". Роман Иванищев назвал этот конкурс довольно интригующим, ведь здесь блюда нужно приготовить из неизвестного набора продуктов, а он может удивить даже бывалых поваров.



Недалеко от площадки Поварского чемпионата получили воплощение "Морские легенды" - это название арт-класса поваров. "Затерянный фарватер", "Путь на тортугу", Корабль-призрак", "Пробуждение морского дьявола" - все это было создано их пищевых продуктов: паруса из моркови, мачты из костей рыбы, маяки из кукурузы и фасоли.















Сегодняшняя программа обещает быть напряженной и просто захватывающей, это отличное начало IV Приморского Кулинарного фестиваля, который продолжает удивлять.
ИА "Дейта"
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Анонимно
 
Авторизовано
ВойтиРегистрация
 
Другие
Внимание!
В комментариях не допускается размещение сообщений, способствующих разжиганию религиозной, расовой и национальной розни, призывающих к экстремистской деятельности. Редакция РИА «Дейта» предупреждает: в случае появления на сайте информационного агентства Ваших комментариев подобной направленности, Ваш IP-адрес может быть передан в правоохранительные органы. Также просим Вас воздержаться от использования нецензурной лексики, оскорблений, сообщений, содержащих заведомо ложную информацию и клевету, - в противном случае Ваш комментарий будет удален.
Будьте взаимно вежливы и уважайте мнение друг друга.
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.8763.91
EUR:68.6968.50
CNY:92.8992.83
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика