18+
11 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ОбществоПриморский край11 февраля 2008, 10:53печать

Названы победители премии «Дальневосточное гостеприимство»


Награждение лучших заведений Дальнего Востока премией «Дальневосточное гостеприимство» стало поистине триумфальным.
Как сообщили РИА Дейта.RU в ресторанном агентстве «Анонс», в большом зале заседаний Администрации Приморья, заполненном «под завязку», наверное, впервые столько говорили о гостеприимстве региона. За каждой фразой - успешные проекты, люди, которые оказались неравнодушны к тому, каким для иностранных гостей и соотечественников выглядит такой неблизкий, но сам по себе уникальный регион - Дальний Восток.

Благодаря организаторам – Дальневосточной Ассоциации рестораторов и отельеров и ресторанному агентству «Анонс», 8 февраля с главной сцены края прозвучали слова благодарности в адрес более чем 60 заведений! Славу и почет победителей получили не только номинанты по 22 категориям крупнейших городов Дальнего Востока: Хабаровска, Владивостока, Находки и Уссурийска, но и те, кого специальными призами отметили эксперты в индустрии гостеприимства.

Для того, чтобы заведение было гостеприимным, его владельцам необязательно иметь в интерьере шикарные кресла, достаточно создать теплую и уютную атмосферу в маленьком придорожном кафе. Приз в специальной номинации за лучшее тематическое заведение вручила заслуженная артистка России Лариса Белоброва. Вместе с благодарностью от губернатора Приморского края Сергея Дарькина его получило кафе «Скарлетт».

Но, говоря о заслугах заведения, нужно всегда иметь в виду тех, кто в них «повинен». Награду за «Личный вклад в развитие индустрии питания и гостеприимства» получили пятнадцать человек. Как отметил специальный гость премии – представитель национального проекта «Пир» Дмитрий Голиков, это замечательно, что вдалеке от столицы страны образуются свои центры развития гостеприимства, и все это благодаря тем, кто первым проявил инициативу. Награжденными 8 февраля стали не только Владивостокцы – жители ресторанной столицы Дальнего Востока, но и гости из Хабаровска и даже Петропавловска-Камчатского.

На церемонии награждения Второй региональной премии «Дальневосточное гостеприимство» не раз подчеркивалось, что ресторан делает его шеф-повар. Специальные награды получили популярные мастера кулинарного искусства Владивостока – Сергей Клименко и Евгений Трефилов. Если они и не ожидали наград в свой адрес, то их заведения стали обладателями премии вполне заслуженно.

Победители премии «Дальневосточное гостеприимство 2007»: город Владивосток

Лучшая туалетная комната: ресторан «Синдикат»
Открытие года в индустрии гостеприимства 2007: ресторан «Синдикат»
Лучший ресторан: «Семь футов»
Лучшее кафе (демократическое заведение): «Мятный трюфель»
Лучшая кофейня: «Студио-кофе»
Лучшее заведение быстрого питания: «Republic» (на Светланской)
Лучший пивной ресторан: «Ханс»
Лучший ночной клуб: «BSB»
Лучшее заведение европейской кухни: «Пицца-М» на Лазо
Лучшее заведение славянской кухни: «Русский бар»
Лучшее заведение японской кухни: «Японский городовой»
Лучшее заведение китайской кухни: «Император»
Лучшее заведение авторской кухни: «Палау Фиш»
Лучшее заведение кавказской кухни: «Севан»
Лучший сервис: «Пицца-М» на Лазо
Лучшая концепция заведения: «Студио-кофе» (кафе)
Лучший кальян: «Ле Руж»
Лучшая винная карта: «La Tratoria»

Итоги подвел президент Ассоциации, директор агентства «Анонс» Роман ИВАНИЩЕВ: «Все заведения заслуженно получили свои призы, одновременно мы наметили пути, которыми будем двигаться дальше. Владивостоку, единственному в России, было доверено проводить Региональную премию «Дальневосточное гостеприимство», и он это доверие оправдал. До следующей встречи!»
ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика