Важно
Приложения
ОбществоПриморский край14 августа 2013, 13:30печать

Опасную закусочную закрыли на популярном пляже Приморья


Там обнаружили такое...

14 августа 2013, 13:30, Дейта. В Находкинский городской суд передан протокол о запрете деятельности закусочной на пляже «Коровий», Врангель. Многочисленные нарушения в работе учреждения общественного питания выявил территориальный отдел Управления Роспотребнадзора.

Как сообщила начальник территориального отдела управления Роспотребнадзора в Находке Нина Трачук, административное расследование в отношении закусочной ИП ГОЛОВКОВ Егор Владимирович выполнено по обращению потребителя.

В ходе проверки установлено, что заведение находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, текущая уборка не проводится, стены и полы покрыты слоем плесени, грязи и жира.  В производственных помещениях отсутствует гигиеническое покрытие стен, полов, что не позволяет соблюдать режим  санитарной  обработки и дезинфекции. Закусочная не обеспечена горячим водоснабжением, в результате чего не обрабатывается инвентарь и оборудование.

Из-за отсутствия специализированных производственных цехов с моечными ваннами, первичная обработка сырья не проводится, не соблюдается последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции – обработка всех продуктов и приготовления блюд осуществляется в одном помещении на одном столе. Также Роспотребнадзором установлено, что у всех работников закусочной отсутствуют личные медицинские  книжки, сообщили ИА "Дейта" в пресс-службе администрации Находкинского городского округа. 

За выявленные нарушения составлен протокол о временном запрете деятельности, протокол по ст.6.6 КоАП РФ о приостановлении деятельности закусочной передан в Находкинский городской суд.

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.9263.87
EUR:67.7768.69
CNY:92.8492.89
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика