18+
9 декабря 2016, пятница
Важно
Приложения
ОбществоПриморский край15 августа 2007, 17:33печать

Во Владивостоке идет активная подготовка к IV Приморскому Кулинарному фестивалю


Число заявок на участие в Чемпионатах IV Приморского Кулинарного фестиваля, увеличивается с каждым днем.
Об этом сообщила пресс-секретарь фестиваля Нина Михайлюк. По уже сложившейся традиции, на фестивале будут организованы Арт-классы, на которых будут созданы создавать произведения искусства из обыкновенных продуктов питания. Это не просто блюда, приготовленные по фирменным рецептам, это «Лучшее рыбное блюдо», «Лучшее мясное блюдо» и «Лучшее банкетное блюдо в арт-оформлении».

Искусные шеф-повара Дальнего Востока, мастера своего дела, «построят» сказочные замки, «высадят» аллеи пышных деревьев, составят букеты аппетитных маков из сахарной мастики, которые невозможно отличить от полевых цветов. Это все не только красиво, но и очень вкусно. Насколько два этих критерия выдержаны в каждом конкурсном блюде, определит компетентное жюри, которому посчастливится все это попробовать.

Большой интерес для любителей побаловать себя представляет самый «сладкий» чемпионат – Кондитерский. В прошлом году победителем в этом классе стала Погорнец Виктория из уссурийского бара «Университет». Конкурсные блюда этого чемпионата – десерты в ресторанной подаче, которые можно увидеть лишь в праздничной обстановке, это феерия вкуса из сливок, кремов, шоколада, зефира...

В то же время в них могут сочетаться компоненты, которые в обычной жизни никто не рискнул бы смешивать. Новые экстравагантные десерты способны удивить даже самого опытного кондитера. Напомним, что фестиваль пройдет 7-8 сентября во Владивостоке (здание Цирка, Светланская 103), он организован ресторанным агентством «Анонс» и Дальневосточной Ассоциацией Рестораторов и Отельеров при поддержке Администраций города Владивостока и Приморского края, сообщили в пресс-службе городской администрации.
ЭПИ "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.9163.39
EUR:68.5068.25
CNY:92.8392.14
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика