Важно
Приложения
ОбществоВ Мире19 апреля 2016, 14:00печать

Ученые выявили несушек, способных нести гипоаллергенные яйца


Эксперимент все показал

19 апреля 2016, 14:00, Дейта. Японские ученые из Национального института прогрессивных технических наук и технологий выявили новую пород куриц, у которых отсутствует ген, вызывающий аллергическую реакцию при употреблении птицы в пищу, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на ТАСС.

По словам научных деятелей, они удалили особый ген, который может привести к появлению в яичном белке аллергена под названием овомукоид. Именно он становится причиной возникновения защитной реакции.

Так, в ходе эксперимента ученым удалось вывести несколько куриц, которые могут нести яйца не вызывающие аллергию. Через некоторое время специалисты планируют провести клинические испытания на пациентах, у которых употребление этого продукта отторгается организмом.

Фото: ИА «Дейта»

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.9263.87
EUR:67.7768.69
CNY:92.8492.89
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика