18+
11 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ОбществоПриморский край20 июня 2008, 12:23печать

Жители Владивостока познакомятся с традиционной корейской кухней


Дегустация состоится в центре культуры "Солнечный".
Представительство Национальной Организации туризма Кореи во Владивостоке в лице господина Чун Джэ Сун и центр культуры "Солнечный" в лице директора господина Ким Сун Джа в течение двух дней (2 и 3 июля) планируют провести мастер-класс по приготовлению корейских блюд с непосредственным участием VIP - персон в их приготовлении и дегустации.

Центр культуры "Солнечный" был открыт в начале июня 2008 года, в рамках этого события во Владивосток приглашены известные корейские повара, т.н. food stylists (food stylist – это не просто мастер по приготовлению блюд, а художник, создающий произведение искусства. Мастерство приготовления заключается в том, что блюдо не просто выглядит красиво и аппетитно, оно оживает). Они продемонстрируют искусство приготовления традиционной корейской здоровой пищи и рассказывать о культуре приготовления еды, которая насчитывает более чем пятитысячелетнию историю.

В мероприятии примет участие food stylist госпожа Ли Ын Чхон - шеф-повар всемирноизвестной гостиницы "Interkontinental", которая также является профессором кафедры туризма и гостеприимства университета Шинхын.

Кроме того приглашена госпожа Чве Ын Ми, которая специализируется на приготовлении полезных корейских блюд из морепродуктов, а также эксперт в приготовлении кимчи госпожа Пак Гван Хи и другие специалисты по приготовлению корейских блюд (всего 12 человек).

2 июля будет проводится мастер-класс по приготовлению корейских традиционных блюд с участием представителей Средств массовой информации Владивостока, представителей университетов, готовящих специалистов в области туризма, гостеприимства и кулинарного дела и многие другие.
Гости из Южной Кореи продемонстрируют способ приготовления очень полезной для здоровья традиционной корейской пищи: кимчи и пибимбаб, у участников мероприятия будет возможность самостоятельно приготовить и попробовать традиционные корейские блюда.

3 июля для студентов и людей, интересующихся традициями Кореи, в центре культуры "Солнечный" пройдет лекция на тему "Вкус и красота" для более детального ознакомления с традиционной корейской кухней и культурой.

Сегодня Япония, Китай, Соединенные Штаты Америки, а также европейский регион очень интересуются традиционной корейской кухней. Туристы из всех стран мира отправляется в путешествие в Южную Корею, чтобы попробовать корейскую пищу, кроме того, рецепты корейских блюд очень популярны среди пользователей всемирной сети Интернет.

Современные люди очень заботятся о своем здоровье, поэтому в Японии, Китае, Гонконге открывается очень много ресторанов традиционной корейской кухни. Директор Представительства НОТК во Владивостоке, которое является одним из организаторов этого мероприятия хочет, чтобы русские люди, особенно молодежь поближе познакомилась с корейской традиционной едой, поэтому поводом проведения этого мероприятия является знакомство со всемирно известной культурой здорового питания, а также возможность проявить свои кулинарные способности в приготовлении традиционных корейских блюд. Кроме того, в рамках этого мероприятия планируется предложить российским туристическим компаниям разработать туры в Южную Корею, во время которых туристам будет предоставляться возможность принять участие в приготовлении корейских традиционных блюд.
ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика