18+
11 декабря 2016, воскресенье
Важно
Приложения
ОбществоПриморский край24 июня 2016, 21:05печать

Мясом с червями хотели накормить приморцев


Ужин грозил сильным отравлением

24 июня 2016, 21:05, Дейта. В партиях продукции нескольких приморских производителей были обнаружены болезнетворные бактерии и личинки гельминтов. Об этом ИА «Дейта» сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. 

Проведя исследования пищевой продукции, специалисты ветеринарной лаборатории Россельхознадзора признали часть продукции, не отвечающей требованиям, предъявляемым к ее качеству и безопасности. Так, в партии минтая, весом 250 килограммов были обнаружены личинки червей-паразитов. В мышечной ткани, на внутренних органах и брюшной стенке рыбы были обнаружены живые анизакисы и нибелии. Эти паразиты способны заражать не только морских обитателей, но и человека, нанося при этом серьезный вред его здоровью. 

В полуфабрикатах крупного уссурийского производителя установлено наличие болезнетворных бактерий. Манты и купаты общим весом 140 килограммов были заражены листерией – возбудителем различных инфекционных заболеваний. В партиях «Домашних» котлет и «Русских» пельменей общим весом 140 килограммов, специалисты нашли бактерии кишечной палочки. 

Вареники с картошкой, изготовленные одним из приморских индивидуальных предпринимателей, признаны не отвечающими нормам безопасности сразу по трем показателям. В полуфабрикате специалистами лаборатории найдена кишечная палочка, а количество дрожжей и общая бактериальная обсемененность оказались соответственно в 1,6 и 150 раз больше допустимого уровня. 

Не соответствующими санитарно-гигиеническим требованиям также признана партия рыбных голов горячего копчения весом 10 кг. В продукции, изготовленной одним из уссурийских цехов, обнаружена все та же кишечная палочка и зафиксировано 95-кратное превышение уровня общей бактериальной обсемененности. 

Фото: ИА «Дейта»

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика