18+
31 марта 2017, пятница
Важно
Приложения
ОбществоПриморский край24 ноября 2008, 16:00печать

Холод стимулирует спрос на хлеб


Причина этого – естественные потребности организма в углеводах и экономический кризис
Специалисты отмечают, зимой люди едят больше. Действительно, в это время года энергия нужна не только для выполнения привычных действий, но и для сохранения тепла в организме. Самым доступным источником в холодное время года являются углеводы.
Как утверждают медики, оптимальными зимними блюдами являются овсяная, гречневая, курузная каши, макароны и хлеб. Все они содержат так называемые "медленные сахара", которые обеспечивают длительный "обогрев". К тому же в их состав входят витамины группы В, укрепляющие нервную систему и защищающие от радикулитов.
Но это не единственная причина, по которой возрос спрос на хлебобулочные изделия. Эксперты давно выявили такой факт, что по мере общего роста доходов населения в ежедневном рационе среднестатистической семьи прежняя доля хлебобулочных изделий постепенно сокращается — их замещают другие продукты, в частности, молоко и мясо, овощи и фрукты. На фоне же экономического кризиса, доходы населения падают, и происходит обратный процесс – хлеб приходит на замену более дорогим продуктам питания.


ИА "Дейта"
Курс
вчера
сегодня
USD:57.0256.38
EUR:61.5360.60
CNY:82.7681.82
Загрузка...
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2017 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8 (423) 227 18 16, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна