18+
10 декабря 2016, суббота
Важно
Приложения
ОбществоФотобарПриморский край25 февраля 2015, 08:00печать

Кафе и рестораны Владивостока: бизнес-ланчи на любой вкус


ИА "Дейта" открывает новые необычные места для обеда

25 февраля 2015, 08:00, Дейта. Корреспонденты ИА "Дейта" продолжают ревизию городских заведений и изучают блюда, которые могут предложить кафе и рестораны города во время обеда. Мы представляем третью часть нашего обзора: редакция подобрала заведения, о наличии бизнес-ланча в которых знают далеко не все.

Блюда от шеф-повара из Гонконга, домашняя кухня от ирландского паба, супер-сытный обед с уникальным десертом, а также новое заведение в центре города с отличными кофейными напитками - все это читайте в нашем обзоре мест Владивостока, в которых можно вкусно пообедать в будние дни.



«ZEN»*

ресторан кантонской кухни


Zen. бизнес-ланч.jpg

· Место: остановка «Дальпресс», бизнес-центр по адресу Океанский проспект, 48а

· Наличие бизнес-ланча: нет, действует 25-процентная скидка во время обеда

· Стоимость: в зависимости от выбора блюд из меню

· Время: предложение действует с 12:00 до 15:00

· Скидки: предусмотрена программа лояльности для постоянных гостей, которая подразумевает скидки.

· Парковка: возле здания бизнес-центра

· Алкоголь: есть

· Wi-Fi: есть

· Особенности: лучшие блюда гонгконгской кухни, точная копия ресторана из Гонконга, комплимент от заведения – имбирный напиток, идеальное заведение для бизнес-встреч

· Мнение гостей:

Леонид: В ресторане «Zen» я часто обедаю с партнерами по бизнесу из Китая и Кореи. Интерьер и кухня им близка, поэтому дискомфорта они не испытывают, я интересовался. К тому же здесь не шумно, играет спокойная музыка и можно спокойно обсудить рабочие моменты, а также вкусно покушать. Мне лично нравится, что некоторые блюда в других заведениях города я не нашел.

Ресторан кантонской кухни «Zen» не предусматривает комплексных обедов или бизнес-ланчей в своем меню, однако предоставляет 25-процентную скидку на все блюда из основного меню во время обеда. В заведении можно заказать как блюда европейской кухни, так и блюда традиционной кухни южного Китая, а точнее Гонконга.

В меню ресторана можно найти такие необычные и редкие блюда как, тушеная ракушка Абалон с трепангом и шпинатом, побеги молодого бамбука с грибами, салат из свиного уха, суп из акульих плавников с крабом, жареный рис по-тайски: выбор зависит от индивидуальных предпочтений гостя.

Корреспондентов ИА «Дейта» угостили вегетарианским супом с побегами бамбука, тушеными баклажанами с кешью и дамплингами со свининой и креветкой.

Читать
Управляющая ресторана "Zen"
Все блюда нашего ресторана готовит шеф-повар Ли Кхам Ва - китаец из Гонконга, поэтому есть возможность попробовать кантонскую кухню такую, как она есть, а не приспособленную для русских
24.02.2015

Отличительной особенностью заведения является то, что ресторан сделан точной копией знаменитого ресторана в Гонконге: мебель, предметы интерьера, посуда, статуэтки будды, расставленные в стиле фэн-шуй. Ресторан идеально подходит для проведения бизнес встреч с коллегами и друзьями со стран Азии, которые, благодаря атмосфере, интерьеру и ассортименту блюд, смогут почувствовать себя комфортно и расслабленно.

Фэн-шуй.jpg




«DUBLIN» Irish Pub**

ирландский паб

Дублиню Бизнес-ланч.jpg
                                                  

· Место: остановка «Цирк», бизнес-центр «Фрегат»

· Наличие бизнес-ланча: есть

· Стоимость: 300 рублей

· Время: предложение по бизнес-ланчам действует с 12:00 до 16:00

· Скидки: предусмотрена программа лояльности для постоянных гостей, которая подразумевает скидки и бонусы.

· Парковка: возле здания бизнес-центра

· Алкоголь: есть

· Wi-Fi: есть

· Особенности: возможность посмотреть футбольные матчи; можно заказать любое блюдо из меню, в том числе бизнес-ланч, на вынос

· Мнение гостей:

Александр: Отличное заведение для того, чтобы вкусно покушать. Бизнес-ланч ни разу не разочаровал, поэтому в обеденный перерыв я здесь постоянный гость. Люблю это заведение за приятную атмосферу и возможность приятно провести время, как в компании коллег, так и своих друзей.

Ирландский паб Дублин, несмотря на тематику и формат заведения, предоставляет бизнес-ланчи в лучших традициях русской кухни. По словам шеф-повара заведения, это позволяет гостям на время обеда забыть о работе и почувствовать себя в уютной домашней обстановке.

Читать
Шеф-повар ирландского паба "Дублин"
«У нас не бизнес-ланч и не комплексный обед. Мы называем его «домашний обед». Мы готовим их как себе, как у себя дома. Я не составляю меню спонтанно. Обед должен быть сытным и легкоперевариваемым, и, конечно, должен содержать достаточное количество калорий. Поэтому, исходя из принципа энергетической ценности. в среднем все блюда бизнес-обеда оцениваются в 2000 калорий»
20.02.2015

Домашние обеды традиционно включает в себя салат, первое блюдо, второе блюдо, хлебную корзинку и компот. Меню разрабатывается на неделю, каждый день, с понедельника по пятницу, подаются разные блюда. Обеды ориентированы на людей, предпочитающих традиционную русскую кухню. Примечательно, что блюда, которые подаются во время обеда, в основное меню паба не входят.

Бизнес-ланчи подаются в соответствии с нормами правильного питания, для того, чтобы покушать и остаться довольными могли все гости. Меню разрабатывается шеф-поваром по принципу энергетической ценности.

Корреспондентов ИА «Дейта» в этот раз угощали рассольником, картофельным пюре с палтусом в кляре, салатом с говядиной и перцем, свежевыпеченным хлебом и компотом.

Пожелания гостей также учитываются, но, по словам шеф-повара, ни разу за все время подачи «домашних обедов» никто не жаловался.

Паб.jpg



«Фабрика «ШИБЕР»

бар-ресторан

Фабрика Шибер.jpg

· Место: район Покровского парка, возле супермаркета «Фреш25»

· Наличие бизнес-ланча: есть

· Стоимость: в среднем 250 рублей

· Время: предложение действует с 12:00 до 16:00

· Скидки: скидки постоянным клиентам (действуют с воскресенья по четверг до 00:00), скидка 30 процентов на все позиции основного меню в обеденное время

· Парковка: нет

· Алкоголь: есть

· Wi-Fi: есть

· Особенности: есть возможность самостоятельно составить бизнес-ланч, помимо отдельного бизнес меню предусмотрена скидка 30 процентов на все позиции основного меню заведения.

· Мнение гостей:

Ирина: «Быстро, вкусно и сытно. Если есть время, можно самому составить себе обеденный набор из основного меню, ведь действует большая скидка. Однажды по работе проводили обед с иностранной делегацией, все остались довольны. Да и сама часто прихожу сюда, всегда всем довольна. Персонал приветливый, еда вкусная».

Кафе-бар «Шибер» предлагает гостям самим составить себе меню на обед. Обычный комплексный обед включает в себя салат, суп, горячее и гарнир. Также подаются соуса на выбор гостя. К напиткам прилагаются мини-десерты по самой демократичной цене в городе – 20 рублей.

Меню бизнес-ланча обновляется примерно раз в две недели, а также в зависимости от сезона. Например, после Нового года «в тренде» были салаты оливье, пельмени, летом же предлагаются более легкие блюда.

По словам шеф-повара Александра Лепехина, меню формируется исходя из предпочтений гостей.

«Все заказы гости передаются повару и в соответствии с их предпочтениями формируется меню в дальнейшем. Мы прислушиваемся к людям. Также по желанию, из блюда можно убрать составляющие, которые по каким-либо причинам не подходят человеку: будь он вегетарианцем или аллергиком».

По словам шеф-повара, почти все блюда бизнес-ланчей подаются «с ножа», то есть готовятся на месте. Среднее время ожидания 10 – 15 минут.

Корреспонденты ИА «Дейта» заказали обед, в который входит борщ, салат «Цезарь», курица в сырной панировке, картофельное пюре, черный чай и шоколадный фондан. Отметим, что хлеб в основное меню бизнес-ланча не входит, но можно попросить у официанта и Вам принесут его бесплатно.

Также добавим, что порции достаточно большие: всего вышеперечисленного хватило на троих человек. Общая стоимость получилась 320 рублей.

Фабрика.jpg


Кафе «T&M»***

кафе-ресторан

TM.jpg

· Место: район «Авангард», через дорогу от торгового центра «Авангард»

· Наличие бизнес-ланча: есть

· Стоимость: 270 рублей

· Время: предложение действует с 12:00 до 16:00

· Скидки: в разработке система скидок постоянным клиентам

· Парковка: нет; машину можно оставить возле дороги, знаками не запрещено

· Алкоголь: есть

· Wi-Fi: есть

· Особенности: на обед предлагаются домашние блюда; бесплатная доставка бизнес-ланчей, широкий выбор напитков

· Мнение гостей:

Михаил: «Здесь делают очень вкусные кофейные напитки. Это первое, что я для себя отметил. Заведение открылось сравнительно недавно, но я уже привык к этому месту, атмосфера очень уютная. Общепитов в этом районе очень мало, пообедать сюда прихожу, и просто вечером с друзьями отдохнуть».

Кафе «T&M» каждый день предлагает разное меню бизнес-ланча. Набор блюд для бизнес-ланча разрабатывается лично шеф-поваром заведения, и включает в себя в основном «домашние» блюда, поэтому найти себе обед по вкусу может каждый. Комплексом неизменно идут морс и хлебные булочки.

Корреспонденты ИА «Дейта» отведали «блюда вторника»: сельдь под шубой, суп «Солянка сборная», свинина с овощами и спагетти, морс и свежие булочки.

Стоит отметить, на данный момент для гостей действует служба бесплатной доставки в близлежащие дома и офисы района «Авангард». Заявки на доставку принимаются заранее, до 11:45.

Читать
Генеральный директор кафе "T&M"
«Мы открылись в ноябре, но нас уже знают, это приятно. Мы готовим много сюрпризов для наших гостей. А пока мы радуем наших посетителей сытными обедами и богатым выбором всевозможных напитков»
24.02.2015

В кафе также, помимо основного зала, есть закрытая VIP-комната. Помещение подходит как для проведения праздников и бизнес-встреч, так и для обычных «посиделок» с друзьями. Однако, комнату нужно бронировать заранее, при этом предоплата не требуется. 

TM1.jpg

*Цзен

** Дублин Айриш паб

***Тэ энд Эм

Фото: ИА Дейта

ЭПИ "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.3963.30
EUR:68.2567.21
CNY:92.1491.74
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика