18+
8 декабря 2016, четверг
Важно
Приложения
ОбществоПриморский край28 июня 2016, 17:12печать

Опасным мясом кормили посетителей кафе в Приморье


Под статью попал менеджер

28 июня 2016, 17:12, Дейта. В одном из кафе обнаружена потенциально опасная баранина. Мясо изъято, в отношении менеджера заведения возбуждено дело об административном производстве. Об этом ИА «Дейта» сообщили в Управлении Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

В ходе проверки специалисты обнаружили 74 кг баранины без маркировки изготовителя и документов, подтверждающих прохождение продукцией ветеринарно-санитарной экспертизы. Мясо было разделано и расфасовано в полиэтиленовые пакеты. По словам администратора заведения, баранина использовалась для приготовления пищи и продажи в сыром виде.

Между тем, проверяющие отмечают, что сомнительное мясо может являться источником распространения различных заболеваний животных и человека. Не исключается, что животное было больным и забито владельцем с целью продажи мяса, а не уничтожения с соблюдением ветеринарно-санитарных правил. В случае с овцами опасность для человека могут представлять такие опасные заболевания, как туберкулез, ящур, бруцеллез и другие. Безопасность животноводческой продукции может быть подтверждена только в лабораторных условиях с последующей выдачей ветсвидетельства установленного образца. Но такого документа у администратора кафе не оказалось.

Возбуждено административное производство. Потенциально опасная баранина изъята и помещена на изолированное хранение до принятия решения об ее утилизации или уничтожении.

Фото: ИА «Дейта»

ЭПИ "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.8763.91
EUR:68.6968.50
CNY:92.8992.83
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика