18+
6 декабря 2016, вторник
Важно
Приложения

Чукотские олени идут на пельмени


Полуфабрикаты пользуются большой популярностью

29 августа 2011, 13:49, Дейта. Пельмени с начинкой из оленины под названием "Чумовые" и "Анадырские" появились на прилавках магазинов Чукотки. Эту эксклюзивную продукцию начало выпускать предприятие Чукотоптторг, сказал его замдиректора Михаил Филиппович.

Новый натуральный продукт из местного сырья пользуется бешеным спросом у покупателей. Заводским способом в качестве пробной партии было изготовлено около трех тонн пельменей. Их сразу буквально "смели" с прилавков. Заявки на оленьи пельмени приходят из всех районов округа. "Пельменный агрегат еще пребывает в стадии окончательной настройки и отладки. Практически смонтированы дополнительные мощности для шоковой заморозки продукта. Вскоре будет доставлена морем фирменная упаковка. Аппарат может "лепить" до 250 кг пельменей в час", - сказал Филиппович.

В прошлом году на полуострове на ура приняли идею производства тушенки из оленины. Полезный и вкусный продукт стал брендом региона. Оленья тушенка получила признание не только в регионе, но и за его пределами, на международных выставках в Новосибирске и Хабаровске, отметил Филиппович. Теперь в планах предприятия - расширить ассортимент и производить также вареники, самсы и других полуфабрикаты, сообщает ИТАР-ТАСС.

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:64.1563.92
EUR:68.4767.77
CNY:93.2292.84
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика