18+
9 декабря 2016, пятница
Важно
Приложения
ОбществоВ Мире31 января 2008, 16:51печать

В Японии инициируют проверку суши-баров


В Токио объявили о создании правительственной комиссии, которая возьмет под контроль работу зарубежных суши-баров.
Министерство сельского хозяйства страны составило список рекомендаций для поваров. Им предписано использовать только японские продукты (рис, соевый соус, горчицу васаби, имбирь и алкогольный напиток саке), а также строго придерживаться технологий приготовления блюд и соблюдать правила гигиены, сообщает телеканал НТВ.

По итогам экзамена самые достойные заведения получат знак подлинности — эквивалент знаменитых французских звезд «Мишлен» (Michelin).

Первые инспекторы уже прибыли в Таиланд и Китай. В ближайшие месяцы эксперты нагрянут в рестораны Лондона, Амстердама, Лос-Анджелеса и Парижа. Пока не известно, когда проверка дойдет до России.

ИА "Дейта"
Загрузка...
Курс
вчера
сегодня
USD:63.9163.39
EUR:68.5068.25
CNY:92.8392.14
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ «Общество»
ПРОЕКТЫ
Loading...
На данном сайте распространяется информация (материалы) информационного агентства «Дейта» - свидетельство ИА № ФС 77-44209 от 15 марта 2011 года, выдано Федеральной службой надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) – действует на основании Закона о СМИ.
© ООО «ДЕЙТА.РУ» 2001–2016 гг
редакция: 8(423)257-55-10, 2-777-236, e-mail: info@deita.ru; коммерческий отдел: 8-924-325-94-97, 8-984-147-09-88, net@deita.ru,pr@deita.ru.
При любом использовании текстовых материалов с данного сайта гиперссылка на источник обязательна
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика