Мясо

Мясом неизвестного происхождения кормили детей в одном из дошкольных учреждений Комсомольска-на-Амуре, об этом DEITA.RU сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО.

Во время плановой проверки специалисты Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области обнаружили  10 килограммов мяса свинины без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих соответствие её установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происхождение из благополучной по заразным болезням животных территории.  

Помимо этого, на кухне детского сама осуществлялось хранение и переработка продукции без маркировки: отсутствовала информация о производителе, условиях хранения, сроке годности данной продукции. 

Нарушение было устранено до окончания проверки, предоставлены акты утилизации продукции без ветеринарных сопроводительных документов и без маркировки. Кладовщику детского сада предстоит выплатить штраф в размере 2000 рублей.

Виктор Бруевич