Столовая

Партия непригодных в пищу круп выявлена в столовой политехнического техникума города Биробиджана, об этом DEITA.RU сообщили в Управлении Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономии.

В результате проверки учебного заведения были обнаружены 85 килограммов крупы, не соответствующей требованиям нормативных документов по показателям качества. То есть горох был чересчур изъеден насекомыми, а перловка не соответствовала по содержанию доброкачественного ядра.

Согласно экспертизы данные крупы невозможно использоваться в пищу, однако значительную их часть уже подали учащимся и педагогам на обед.

Выдано предписание о запрете использования данных партий крупы.

Екатерина Лапкина