Столовая

Нарушения выявлены в трех детских садах, расположенных в Советском районе Владивостоке. На упаковках многих продуктов, в частности на мясе, рыбе, сухофруктах, отсутствовали необходимые данные — наименование, производитель, срок годности. А джем так вообще был просрочен и не пригоден для питания, сообщает Deita.ru.

По словам пресс-секретаря администрации Владивостока, детские сады, в которых обнаружены нарушения, действительно, находятся в Советском районе. Сразу после того, как были выявлены нарушения, поставщик заменил все продукты. И ни простроченный джем, ни, тем более мясо и рыба неизвестного производства, не попали на столы малышей.

Также в администрации города обратили внимание, что ведение журнала бракеража поступающей продукции и отслеживание соответствия меню и того, что фактически попадает на столы к детям, — это одна из основных функций заведующей.

Напомним, ранее «Deita.ru» сообщало, что дети попали в больницу после посещения детского сада в Приморье.

Екатерина Лапкина