DEITA.RU
DEITA.RU

Учёные шокированы – такая еда удваивает риск смерти

29 апреля 2019, 15:23
Общество
Здоровье

Учёные шокированы – такая еда удваивает риск смерти

Опасность кроется в самых простых продуктах, сообщает DEITA.RU.

Результаты последних исследований учёных из Уппсальского университета в Швеции поражают своей простой и долгоиграющими последствиями. Как передаёт портал Medicalxpress, такие продукты, как рыба, мясо и молочка могут содержать большие количества полихлорированных бифенилов. Это загрязнители окружающей среды, которые очень медленно разлагаются и копятся в жировой ткани.

Их обнаружение в крови существенно повышает риск ранней смерти среди пожилых людей. По данным специалистов, особенно высокие концентрации этих веществ присутствуют в жирной рыбе, такой как салака и дикий лосось.

У людей с самыми высокими уровнями их содержания в крови смертность от сердечно-сосудистых заболеваний была на 50% выше, чем у людей без таких запасов.

Дмитрий Шевченко

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости