DEITA.RU
DEITA.RU

Готовим рис на любой вкус

22 января 2021, 09:35
Жизнь
Лайфхак
Развлечения

Готовим рис на любой вкус

Подборка рецептов от ИА DEITA.RU из риса: от основных до сладких блюд.

РИСОВАЯ КАША

Нам понадобится:

  • Рис ¾ стак.
  • Сливочное масло 60 г
  • Вода 1 стак.
  • Соль и сахар по вкусу
  • Фрукты по вкусу

Готовим:

Вскипятите воду, засыпьте рис, добавьте 30 г сливочного масла, сахар и соль. В течение 15 минут варите кашу на среднем огне, затем переложите в форму для выпекания и отправьте в духовку на 180 градусов на 10 минут, накройте крышкой. В готовую кашу положите 30 г сливочного масла и фрукты по вкусу.

РИЗОТТО БЬЯНКО

Нам понадобится:

  • Рис 300 г
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Лук 1 шт.
  • Мясной бульон 800 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Сыр 100 г

Готовим:

Мелко нарежьте лук и выложите в кастрюлю с толстым дном. Обжарьте примерно 3 минуты с двух сторон, влейте вино и дождитесь испарения жидкости. Далее необходимо всыпать рис и залить мясным бульоном. Продолжайте готовить около 15 минут, затем выключите огонь и добавьте мелко натертый сыр и сливочное масло. Тщательно перемешайте и дайте настояться 15 минут.

МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ

Нам понадобится:

  • Рис 200 г
  • Баклажаны 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Мука 30 г
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло

Готовим:

Баклажаны необходимо нарезать кольцами и обжарить на оливковом масле с обеих сторон. Лук нарежьте и обжарьте в масле. Рис необходимо отварить до готовности (на нашем сайте вы можете найти статью правильного приготовления риса). Возьмите форму, смажьтее маслом, выложите рис и баклажаны слоями. В отдельной миске взбейте яйца, молоко и муку. Готовой смесью залейте запеканку. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

РИСОВОЕ КАРРИ

Нам понадобится:

  • Рис басмати 100 г
  • Паста карри 50 г
  • Молоко 500 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Имбирь 5 г
  • Лимон 1 шт.
  • Перец чили 2 шт.
  • Куриное филе 300 г

Готовим:

Возьмите кастрюлю с толстым дном, поджарьте в ней курицу до состояния, когда она побелеет, затем вытащите ее. В кастрюлю положите измельченный чеснок, имбирь, нарезанный перец чили, сок лимона и тушите в течении 3 минут. Добавьте кари и тушите еще 3 минуты, после этого добавьте нарезанный сладкий перец, лук и морковь. Всю смесь немного поджарьте, влейте молоко. Куриное филе добавьте в кастрюлю тогда, когда молоко закипит и тушите под крышкой 10 минут. Теперь добавьте рис, положите целый перец чили и томите до готовности.

РИСОВЫЙ ПУДДИНГ

Нам понадобится:

  • Рис 1 стак.
  • Молоко 1 л
  • Яйцо 3 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 65 г
  • Ваниль 10 г
  • Персики консервированные 3 шт.
  • Изюм 50 г

Готовим:

Вскипятите молоко, добавьте в него рис, ваниль, сахар и сливочное масло. Варите до готовности, затем добавьте желтки и изюм, тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте туда форму на 40 минут. При подаче украсьте кусочками персиков.

Стало известно, будут ли принуждать прививаться от коронавируса

9 июля 2020, 22:15
В России
Общество
Здоровье

Стало известно, будут ли принуждать прививаться от коронавируса

Глава Минздрава развеял опасения антипрививочников в отношении вакцинации против коронавируса, сообщает ИА DEITA.RU.

Как заявил министр здравоохранения Михаил Мурашко, россияне будут получать инъекцию вакцины исключительно на добровольной основе. Это единственный вариант, не противоречащий законодательству, пишут «Вести».

«Сегодня интерес к вакцине достаточно высок, потому что люди уже сегодня осознали всю значимость вакцинации. Причем я хочу сказать, что за этот период увеличилось число сторонников вакцинации», – сказал Мурашко в эфире телеканала «Россия 1».

Глава ведомства добавил, что на текущий момент регионы отличаются по картине заболеваемости, но снижение регистрируется в большей части субъектов.

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости