DEITA.RU
DEITA.RU

Озвучено условие отмены льготной ипотеки

12 февраля 2021, 12:15
В России
Экономика
Власть

Озвучено условие отмены льготной ипотеки

Государственная программа льготной ипотеки должна быть прекращена в тех регионах России, где её реализация приводит к высокому росту цен на жильё.

Такую позицию озвучил глава госкорпорации «ДОМ.РФ» Виталий Мутко, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на РБК.

По мнению чиновника, если в России и продлевать действие данной программы после 1 июля 2021 года, то делать это нужно с внесением изменений.

В частности, как отметил Мутко, нельзя не обратить внимание на то, что в некоторых российских регионах стоимость жилой недвижимости выросла на 19%.

Такое развитие ситуации фактически полностью нивелирует социальную составляющую проекта, который должен был повысить степень доступности приобретения жилья большинством россиян.

Именно по этой причине, как подчеркнул чиновник, в регионах с высоким ростом цен действие льготной ипотеки под 6,5% годовых нужно прекратить.

Иначе основную пользу от её реализации будет получать не обычные граждане, а застройщики и банки, что противоречит целях программы.

«Её нужно либо корректировать, либо закрывать», — заявил Мутко.

Интересные факты о конфетах

4 октября 2020, 02:05
Лайфхак

Интересные факты о конфетах

Шоколадные конфеты можно назвать шоколадными лишь в том случае, когда их корпус полностью состоит из шоколада (корпус шоколада должен содержать какао-масло).
Шоколадные конфеты бывают с разными начинками, но самое главное в них - шоколад!

Большинство шоколадных конфет начиняют кондитерской смесью – пралине, в состав входит сахарная пудра, измельченные жареные орехи, сухое молоко, тертое какао и жир.

Следующая наша начинка – помадка – приготовить её можно методом взбивания сахаропатичного сиропа, после добавляя в него разные вкусовые ароматические вещества. Самый известный конфеты с такой начинкой – трюфели.

Следующая начинка — это суфле в шоколаде. Для него используют агаро-сахаропаточный сироп, взбитые белки, масло сливочное, молоко и другие вещества для вкуса и аромата на ваше усмотрение.
Полученную массу долго взбивают, разливают по формам, а уже через сутки делят ее и обливают шоколадной глазурью.

Далее мы переходим к конфетам с алкогольными начинками, которые готовят очень интересным способом.
Специальные формы изготавливаются из крахмала и в них заливают сахаропаточный сироп, в который и добавляется алкоголь вместе с ароматическими веществами.
Ровно через сутки на конфетах образуется кристаллизованный сахар, он и создает очень твёрдую и хрустящую оболочку.
Затем крахмал удаляет с помощью сжатого воздуха, а уже полученную основу для конфеты глазируют шоколадом. Самый простой способ – обычную кремовую начинку пропитать алкоголем.

Чтобы приготовить грильяж нам нужен тягучий сахар и различные обжаренные дробленые орешки. Эту готовую смесь разливают по формам, дожидаются застывания, делят ее на части и покрывают шоколадом.

В качестве самой основой для конфет жители Франции используют сыр рокфор, а жители многих стран Азии глазурью покрывают насекомых.

По традиции шоколадные конфеты упаковывают в плоские картонные коробочки. Давным-давно использовали бонбоньерки (от французского слова bonbon - конфета), которые были изготовлены из картона, древесины, металла, обтянутые шелком, кожей либо бархатом.

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости