DEITA.RU
DEITA.RU

Приморцев чуть не отравили заражённым деликатесом

27 февраля 2021, 08:15
Общество
Приморье

Приморцев чуть не отравили заражённым деликатесом

На складе оптово-розничной торговли во Владивостоке обнаружили варёно-мороженое мясо краба, заражённое кишечной палочкой, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на межрегиональное управление Россельхознадзора.

Морской деликатес был произведён на Сахалине, на склад во Владивосток было доставлено более 300 килограмм продукта. В партии было самое ценное крабовое мясо – абдомен (хвост), из которого обычно делают стейки.

Помимо кишечной палочки, в пробах деликатесного мяса было обнаружено превышение допустимого уровня бактериальной обсеменённости в 150 раз. Это нарушает Технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Заражение мяса кишечной палочкой и другими бактериями может свидетельствовать о нарушениях технологии производства и температурного режима при транспортировке морепродукта. Такой деликатес мог бы вызвать у гурманов кишечную диарейную инфекцию.

Информация о том, что партия крабового мяса опасна для здоровья потребителей, доведена до владельца продукции для дальнейшего предотвращения её реализации и до заинтересованных надзорных ведомств.

Ранее кишечную палочку обнаружили в партии салата из морепродуктов «Охотский» от уссурийского производителя.

Еще 56 случаев заражения коронавирусом выявлено в Приморье 

14 июля 2020, 15:50
Здоровье
Приморье

Еще 56 случаев заражения коронавирусом выявлено в Приморье 

За минувшие сутки тест на коронавирус показал положительный результат у 56 приморцев, сообщили DEITA.RU в оперативном штабе по противодействию инфекции в Приморье. 

Большая часть заболевших обнаружена в приморской столице – 41 человек. Пять инфицированных зафиксировано в Артеме, четыре случая в Арсеньеве, по два - в Находке и Надеждинском районе, по одному случаю – в Спасске и Лесозаводске. Общее количество заразившихся COVID-19 в Приморье составило 5174 человека. 

Выздоровели за прошедшие сутки еще 153 человека, всего с начала пандемии от коронавируса излечились 3840 человек. 

Как рассказала руководитель территориального управления Роспотребнадзора Татьяна Детковская, сейчас продолжают лечение порядка 1,2 тысяч приморцев, при этом увеличилось количество тяжелых случаев – на сегодняшний день их 60. 21 из них подключен к аппаратам искусственной вентиляции легких. 

При этом, в целом эпидемиологическая ситуация в крае позволяет перейти к следующему этапу снятия ограничений, так, в Приморье разрешат рыночную торговлю и работу небольших непродвольственных магазинов. Также в регионе стртует летняя оздоровительная кампания. 
«Однако соблюдение санитарных норм остается непреложным требованием, все мероприятия по пресечению нарушений обязательно должны быть продолжены», – подчеркнула главный санитарный врач края.

Напомним, что режим повышенной готовности, которым введен ряд ограничительных мер, продолжает действовать на территории Приморского края. Жители и гости региона в общественных местах обязаны носить маски и соблюдать социальную дистанцию в полтора метра.

 

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости