DEITA.RU
DEITA.RU

Как пройдёт "Последний звонок" в Приморье, уточнили в краевом правительстве

18 мая 2021, 13:55
Общество
Приморье

Как пройдёт "Последний звонок" в Приморье, уточнили в краевом правительстве

Школам Приморья разрешили провести «Последний звонок» в очном формате, сообщили ИА DEITA.RU в краевом правительстве. Праздник предложили организовать 22 мая – уже в эту субботу.

Впрочем, каждая школа принимает решение о формате мероприятия самостоятельно, ориентируясь на локальную эпидемиологическую ситуацию. Общекраевого мероприятия не будет, но муниципалитетам разрешили на своё усмотрение проводить общегородские «последние звонки».

Ранее очный «Последний звонок», а также выпускные вечера разрешили в Хабаровском крае. «Последние звонки» прозвенят 21 и 22 мая, мероприятия рекомендовано проводить на свежем воздухе, если будет позволять погода. Присутствие родителей допускается. От общегородского выпускного в столице региона, который традиционно проходит в «Платинум Арене», власти отказались.

А вот якутским выпускникам не повезло – в республике из-за напряжённой ситуацией с COVID-19 последние звонки и выпускные второй год подряд будут проходить в онлайн-формате. Общегородской «Последний звонок – 2021» в Якутии состоится 26 мая.

В Приморском крае к 18 мая зарегистрировано 43 973 случаев инфицирования SARS-CoV-2, в том числе 28 новых случаев за минувшие сутки. 41 298 пациентов уже выздоровели, 724 человека умерло. Вакцинировано в рамках прививочной кампании почти 126 тысяч приморцев.

Как правильно готовить меренгу

26 декабря 2020, 09:35
Жизнь
Лайфхак
Развлечения

Как правильно готовить меренгу
Автор фото: Pixabay

Вкусное лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Меренга на палочке в форме разных предметов стала атрибутом всех детских праздников. Мы поделимся с вами важными советами по ее приготовлению. 
 
1. Обязательно доставайте яйца из холодильника перед приготовлением. Во время готовки они должны быть комнатной температуры. Используйте свежие яйца. Чтобы ускорить процесс и довести яйца до комнатной температуры быстрее, опустите их в тёплую воду на 5 минут. 
2. При взбивании белков проследите за тем, чтобы посуда была сухой и чистой. Отделяйте желтки от белков тщательно, ни одна часть желтка не должна попасть к белкам, иначе ваше безе не получится. 
3. Чтобы все получилось идеально, замените сахар на сахарную пудру, тогда в вашем изделии не появится нежданных комочков. Если нет сахарной пудры, то измельчите сахар в блендере. 
4. Для начала взбейте белки без сахара на средней скорости. Затем введите сахар постепенно и не переставайте взбивать. 
5. Если в вашем рецепте есть мука или крахмал, то перед приготовлением необходимо просеять несколько раз эти ингредиенты. Если вам нужно в приготовлении использовать орехи, то их следует предварительно обжарить. 
6. Чтобы безе не подгорело снизу в духовке, ставьте противень на уровень выше. Чтобы безе хрустело и не тянулось выпекайте на средней температуре. 

 

КЛАССИЧЕСКОЕ БЕЗЕ: 

Нам понадобится: 

  • Сахар 200 г 

  • Яичный белок 4 шт. 

Готовим: 

Предварительно разогрейте духовку до 100 градусов. На противень необходимо выстелить пергаментную бумагу. Для начала взбейте на средней скорости белки миксером, затем постепенно начните вводить перемолотый сахар или сахарную пудру. Взбивайте около трех минут. Смесь готова, когда она тягучая. Придайте желаемую форму и распределите по противню. Выпекайте при средней температуре около полутора часов. 

Популярное
Тест
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости