Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Стало известно, насколько подорожал набор продуктов для оливье

5 декабря 2025, 06:00

В России Экономика

Стало известно, насколько подорожал набор продуктов для оливье

Минимальная стоимость базового набора продуктов для приготовления салата «Оливье» в крупных торговых сетях увеличилась за 2025 год на 2,1% и достигла 363 рублей. Об этом сообщили в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли.

В расчеты включили самые доступные позиции: картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, консервированный горошек, яйца, майонез и вареную колбасу.

На умеренный рост стоимости набора повлияло заметное удешевление сезонных овощей и ряда других продуктов. Картофель подешевел на 31%, лук на 22%, морковь на 19%, яйца на 14%, майонез на 13%. При этом дороже стали консервированный горошек, который прибавил 22%, маринованные огурцы на 14%, а также вареная колбаса, подорожавшая на 2%.

По данным Росстата, средняя цена набора продуктов для «Оливье» по стране составляет 618 рублей, что на 41% выше минимальных цен, доступных в сетевом ритейле. В торговых сетях упаковку вареной колбасы весом 300 граммов можно приобрести минимум за 77 рублей, что на 55% ниже среднероссийской стоимости категории, тогда как банка маринованных огурцов стоит от 132 рублей — на треть дешевле средних цен по стране.

Автор: Анатолий Калинин