Среда, 11 ноября 2026 Weather Владивосток: 0°C
$ 82.55 € 92.4 ¥ 12.38

Россельхознадзор обнаружил в латвийских шпротах опасный канцероген

Россельхознадзор обнаружил в латвийских шпротах опасный канцероген

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору обнаружила опасный канцероген бензапирен в латвийских шпротах, говорится в сообщении Россельхознадзора, передает ИА «Дейта» со ссылкой на РБК.

Партия консервов весом 2,8 т предназначалась грузополучателю в Подмосковье.

Шпроты были обнаружены на складе в городе Ржев — сотрудники Россельхознадзора провели плановый пробный отбор в рамках контрольных исследований.

Информация о выявлении бензапирена в латвийских шпротах была срочно направлена управлению Россельхознадзора по Московской области и подмосковному грузополучателю для немедленной приостановки реализации консервов и повторного отбора проб.

В ведомстве пояснили, что бензапирен опасен для человека даже при малой концентрации, так как он обладает свойством биоаккумуляции.

Фото: www.nexplorer.ru